Årets Madkundskabsfestivaler er desværre aflyst.
Vi glæder vi os til at se jer til DM i Madkundskab, som afholdes d. 3 maj 2021.
Hvad er Madkundskabsfestivaler?
Madkundskabsfestivaler er for alle elever, der har arbejdet med vores undervisningsmateriale i madkundskab i løbet af skoleåret. På Madkundskabsfestivalen kan eleverne vise, hvad de har lært, fremvise en ret eller et forsøg for et panel af madkundskabslærerstuderende, der efterfølgende giver eleverne feedback.
Uafhængig af, hvor de er i forløbet, kan de komme til Madkundskabsfestivalen og vise det de har lært. På Madkundskabsfestivalen handler det ikke om at finde en vinder. Målet er at eleverne får en lærerig dag gennem feedbacken og får en masse ny viden og inspiration, som de kan bruge i deres videre læringsforløb med årets tema. Samtidig kan eleverne få inspiration fra andre klasser ved at se, hvordan de har arbejdet med årets tema.
HVORFOR SKAL I MED?
Madkundskabsfestivalerne giver eleverne en god mulighed for at vise, hvad de har lært. De får trænet deres madkundskabsfaglige formidling, når de skal præsentere deres viden eller produkt med brug af fagets begreber. Madkundskabsfestivalen er dermed også en unik mulighed for de klasser, der har madkundskab som prøvefag, da de kan prøve deres formidling foran fremmede af. Samtidig fungerer festivalerne som en god motivation i madkundskabstimerne, når I har et fælles mål at arbejde hen imod.
Det er et fælles projekt. Og det er det, Madkamp kan.
citat: Overlærer på Vitaskolen Bohr, Esbjerg
